食肉獸火鍋套餐_工作區域 1.jpg

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​$ 109.00

​原價 $ 177.00

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簡介:

食肉獸火鍋套餐 - 美國SRF和牛下肩胛肉眼火鍋片 (金標) 約150g & 西班牙白豚豬梅肉火鍋片(Batalle)150g & 美國特級牛頸脊火鍋片 227g

1.  美國SRF和牛下肩胛肉眼火鍋片 (金標) 約150g
產地:美國
SRF和牛是日本和牛與美國安格斯黑牛混血品種,保留了安格斯牛精純紮實的肉質,多了和牛豐富的油花。油花分佈細緻,軟嫩多汁,金標級等於澳洲和牛M6-M8級。

2. 西班牙白豚豬梅肉火鍋片(Batalle)150g 
產地:西班牙
西班牙Batalle豚,肉色較淺、脂肪較少。肉質鮮嫩、油花細緻也是牠的特色,加少許香料煎已可帶出獨特的風味。 鮮嫩的肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,加上此位置肉味濃郁,已切成薄片火鍋及炒,都非常鮮嫩美味。

 

3. 美國特級牛頸脊火鍋片 227g
產地:美國
牛脊肉是牛背脊肉的統稱,包括牛柳、西冷、肉眼及頸脊等。牛脊肉多數帶點油脂,肉質嫩,屬牛肉最貴價的部分。牛頸脊位於牛頸與肩胛之間,屬於運動量比較多的部位。 有適量油花,肉質鮮嫩爽滑,肉味濃郁,爽滑有口感,非常適合切成薄片作火鍋和韓燒食材。

 

 

 

*急凍肉類解凍方法: 解凍急凍肉類,通常要早一晚放到雪櫃保鮮格內。 如急於進食, 可將急凍肉類連包裝包好夾於兩個不銹鋼煲之間等30分鐘或將急凍肉類連包裝包置於室溫水中,用蓋蓋好等30分鐘。 
*切勿使用微波爐解凍。

 

各件貨品由供應商來貨,件數/塊數或有不同,急凍肉類貨品包裝以重量為準。
所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內,保存期如包裝標示。
( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考,一切以實物為準。)

 

*優惠受條款及細則約束,本司保留一切權利

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