爽購節限定皇牌套餐 - 急凍挪威三文魚扒(400G) & 智利藍青口(454g) & 美國極佳級安格斯牛肉眼扒 (約220克) & 日本煮食用帶子 (300g 約9-10粒)

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同朋友或者屋企人👨‍👩‍👧‍👦慶祝唔知食咩好🤔又唔想出去排隊等位同人迫❓呢款爽購節限定皇牌套餐就啱曬啦✨🤩 三款人氣海鮮🐟加一款皇牌牛肉眼扒👅 保證食到飽一飽🤤仲舔舔脷😋係屋企都可以有高級餐應般享受💯

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1. 急凍挪威三文魚扒 (400g)｜原價$66
極受歡迎的挪威三文魚扒肉質細膩，入口即溶，魚油甘香味美，當中蘊含的Omega3、蛋白質、維他命及礦物質，是維持健康的必要營養，更能幫助兒童腦部發育！

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2. 智利藍青口(454g)｜原價$28
智利急凍熟藍青口 每包淨重454g 獲可持續發展海產BAP認證。 原產自智利之藍青口，生長於無污染水域鮮嫩無雜質，美味可口，含天然蛋白質及奧米加-3，低脂肪，低碳水化合物，清新又健康。 解凍並翻熱後稍加調味便成各種不同口味。 

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3. 美國極佳級安格斯牛肉眼扒 (約220克)｜原價$160
美國農業部(USDA)以油花(Marbling)分布情況和牛隻屠宰的年齡將牛肉分成八類。當中以Prime為最高級。Prime級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻，具有豐富的大理石油花和堅實的肉質，通常以炙燒、烘烤或香煎等方式料理。約僅有不到2％的牛肉能到得到這個評級。

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安格斯牛肉認證Certified Angus Beef (簡稱CAB) 是一種歸屬於美國安格斯肉牛協會(American Augus Association) 在美國聯邦政府登記有案的註冊商標. 只有安格斯品種的牛可以被檢驗, 被檢驗的黑安格斯牛其屠體須符合CAB制定的標準, 才有資格獲得CAB認證。

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肉眼取自背脊部第6~12根肋骨之間的肉，也就是大里脊的前段，由於這塊肌肉運動量比較少，所以摻雜了油花，而且肉質軟嫩，僅次於牛柳，非常適合用來製作牛扒，或甚至一整塊大塊的烤。

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烹調方法：
1. 將肉扒自然解凍後，用廚房紙將牛扒印乾。
2. 烹調前，以少許鹽及黑椒簡單調味。
3. 在平底鍋裡放一點油或牛油，燒熱後放入牛扒，2面分別中火煎約 1.5 分鐘 (5成熟)，以封肉汁 
4. 將牛扒移離平底鍋並閒置約5分鐘 (令肉扒內部稍降溫，自身吸收肉汁)
5. 隨個人喜好，加入少許海鹽或胡椒調味

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4. 日本煮食用帶子 (300g 約9-10粒)｜原價$86
日本煮食用帶子 (300g) 日本捕獲後在當地進行無菌加工及以先進之急凍技術處理，經紫外線消毒，急凍後再包裝，甘甜鮮味! 
重量 : 300g
產地 : 日本 
建議食法 : 以牛油香煎 

 

 

各件貨品由供應商來貨，件數／塊數或有不同，急凍肉類貨品包裝以重量為準。
所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內，保存期如包裝標示。
( 此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考，一切以實物為準。)

*優惠期由2021年8月12日至8月22日

*數量有限，售完即止，欲購從速

*優惠受條款及細則約束，本司保留一切權利