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無激素豬仔餐 - 西班牙Batalle白豚豬仔髀 (約400-500g 2件裝) & 純種杜洛克黑毛豬豬梅肉扒(約350-400g 4塊裝) 

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100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻，肉質鮮嫰， 油花細緻色澤及味道極其吸引。生產商嚴格執行質量監控，具HACCP生產認證，合符歐洲質控機構如BRC，SVO，Calitax準則。 產品控制全面，農場設置，飼料生產， 屠宰及運輸， 均由西班牙首屈一指品牌Batalle負責。

由於良好的基因和生長環境配合恰好營養飼料，令Batalle 純種杜洛克豬肉有鮮紅色澤，油花非常均勻，肉味甘香。

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西班牙Batalle有更多不飽和脂肪的豬肉 ，尤其是富含油酸的豬肉以及豐富的維生素B1 ，B6和B12以及礦物質。

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1. 西班牙Batalle白豚豬仔髀 (約400-500g 2件裝)
豬仔脾又稱豬寸骨，是豬後腿上的寸骨，肉質鮮嫰，而且容易烹調。

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2. 西班牙100%純種杜洛克黑毛豬豬梅肉扒 Spanish Duroc Pork Collar

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西班牙純種杜洛黑豚梅肉扒厚度與口感交融美味加倍。肉片油脂分佈均勻，吃起來滑澀，口感細嫩好吃，較普通豬肉更為細緻，其肉質柔軟，且帶有濃濃的香甜氣息！

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肉色比起其他豬排幼嫩得多，經燒烤或香煎後，肉質甜美而且不油膩，瘦肉不會乾乾澀澀，反而嫩中帶脆，還帶有肉香味，口感與味道都是絕佳！

各件貨品由供應商來貨，件數／塊數或有不同，急凍肉類貨品包裝以重量為準。
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( 此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考，一切以實物為準。)